Havermoutpizza

Ingrediënten voor 2 personen:

- 1 appel

- 80g havermout

- 100ml halfvolle melk

- 1 ei

- kaneel

- speculooskruiden

Bereidingswijze:

- Verhit de oven op 200°C.

- Rasp de appel fijn.

- Voeg de havermout, geraspte appel, melk, ei, 2 koffielepels kaneel en 2 koffielepels speculaaskruiden samen in een kom. Meng alles goed onder elkaar.

- Spreid de brei uit op een bakpapier in de vorm van een pizzadeeg en zet in de oven voor ongeveer 15-20 minuten.

Smakelijk!